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    生活中很多朋友都喜歡吃甲魚。它的功效很多,尤其是補腎,所以很受歡迎。而且甲魚的做法有很多種,可以炒也可以做湯。大部分人都選擇煲湯,那么你知道鱉魚湯是怎么做出來的又好又營養的嗎?今天,我將簡單地推薦幾個方法。有興趣的可以過來看看。

    練習一:龍眼山藥烏龜湯

    第一步是準備甲魚、瘦肉、山藥、桂圓、紅棗、姜、鹽和雞精。

    第二步,鱉直接宰殺,洗凈切塊甲魚湯怎么做好喝又營養,姜直接切段,瘦肉直接切條,山藥去皮切片,桂圓去皮保留肉。

    第三步,準備燉鍋,加入甲魚、山藥、桂圓、紅棗枸杞、姜。

    第四步,加水開始燉。約120分鐘后,加入鹽和味精調味。

    練習2:燉龜

    第一步,準備鱉、雞、清湯、料酒、鹽、味精、蔥、姜蒜、花生油、香油、八角。

    第二步,鱉洗干凈,雞肉直接切塊,蔥姜蒜切片。準備一鍋水燒開。

    第三步,將鱉燙一下,撈出切成片。雞也被燙了。

    第四步,鍋中加入花生油,將蔥、姜、蒜、八角炒香,再加入清湯和料酒。

    第五步,將甲魚和雞肉放入鍋中,煮沸,中火煮50分鐘,用大火,加入鹽、味精和香油,然后煮。

    練習3:冬蟲夏草枸杞烏龜湯

    第一步,準備蟲草、枸杞、甲魚、蔥姜、料酒和鹽。

    第二步,鱉直接切塊,蟲草處理后洗凈,蔥姜切片。

    第三步,準備鍋甲魚湯怎么做好喝又營養,加入甲魚和水,將蟲草和枸杞放入鍋中。然后加入鹽、蔥姜和料酒煮。

    以上是關于如何制作美味又營養的甲魚湯的詳細介紹。我想說它簡單又好吃。不要錯過。

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